Regional Matkultur är Din vägvisare till den skånska maten. Skylten med den karakteristiska kockmössan samlar utbudet av lokalproducerade råvaror och skånsk mattradition under ett tak. Nu kan Du på ett enkelt sätt hitta kvalitetsmat, sprungen ur den skånska myllan!
Regional Matkultur Skåne ingår i ett europeiskt nätverk www.culinary-heritage.com
Restauranger och gårdsbutiker med Regional Matkultur Skånes skylt är speciellt utvalda och fungerar som ambassadörer för den skånska maten. Restaurangerna förmedlar matupplevelser av både nytänkande och genuin skånsk mattradition. Råvarorna ska i möjligaste mån vara lokalproducerade. Detta ger en naturlig länk från jord till bord.

info@regional-matkultur.skane.org